9月23日，西安市内湖南会馆发生火灾，据目击者称，可能是（饭店）排烟的烟道失火，整个烟出来以后跑到婚礼现场去了，现场人下来以后，消防车从那过来大概有四五辆，开始扑救。当宁消防网提醒，餐饮业经营者一定要经常清理排烟管道，避免油垢大量聚积，同时使用天然气和液化石油气以及各种厨房电器时，也要注意安全防护。

　　据当时在湖南会馆参加朋友婚礼的市民介绍，烟刚从通风口里冒出来的时候大家还没明白是怎么回事，但很快整个大厅就已经浓烟密布，大家只得赶紧撤离。

　　“当时大厅里面烟是越来越多，在里面呆不住了，就下来了，就发现楼旁边的排风管道着火了，冒的黑烟大得很，里面呛人的很我们就都撤出来了。”“它可能是（饭店）排烟的烟道失火，整个烟出来以后跑到婚礼现场去了，现场人下来以后，消防车从那过来大概有四五辆，开始扑救。”目击者称，火大概持续了20分钟。

　　从出警灭火的西安消防支队大庆路中队了解到，这场火灾没有人员伤亡，具体的起火原因现在还在调查，而像这种发生在饭店厨房的火灾比较常见，除了这些地方油烟大、易燃物品多之外，工作人员操作不当往往是诱发火灾的直接原因。当宁消防网提醒，餐饮业经营者一定要经常清理排烟管道，避免油垢大量聚积，同时使用天然气和液化石油气以及各种厨房电器时，也要注意安全防护。

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